この季節になると、毎年のようにニュースになるのが

「スイセンとニラを間違えて食べてしまった」というのです。

写真のように、スイセンは花が咲いていれば

野菜のニラと間違うことはないのですが、

花が終わったこの時期、

葉っぱだけの状態だと似てるんですよね～。

二つを並べてみれば、葉の質感など違いが分かるのですが

ひとつずつだと、なかなか難しい・・・

分からないときは“食べない”のが一番ですが、

匂いを嗅ぐとハッキリしますね。

あと、葉の部分だけでなく、根元までついている状態なら

そこも見分けポイントのひとつですよ。

まとめてみました↓↓

◇ニラ◇

・葉の厚さがうすい

・ニラ独特の匂いがする

・根元が細い

◇スイセン◇

・葉が厚くしっかりしている

・匂いはない

・根元が太い

お庭などに両方を植えるときは、離して植えるのが鉄則。

外で見かけた場合は上記に注意してみてください。

 スタッフ　やえがし